Author:Simone Morand
Title:Anthologie de la chanson de Haute Bretagne
Subtitle:Penthièvre, Pays Malouin, Pays de Rennes, et d’Outre-Île, Redon, Brière, Pays de Nantes
Year:1976
Editor or printer:G. P. Maisonneuve et Larose
Number of pages:279

n°3 p. 24  : “La Résurrection”
Les « chantoux », précédés du violoneux ou du sonneur de vielle, se rendaient de ferme en ferme dans la nuit du samedi Saint au dimanche de Pâques. cette quête se passait beaucoup plus gaiement que les deux précédentes [Passion et jeudi Saint], le carême étant fini. Le « portou de penier » se voyait gratifier de nombreuses douzaines d’œufs et la semaine suivante il était préparé, comme l’on pense, de gigantesques omelettes, au lard ou à la vinette, c’est à dire à l’oseille.
Les fermiers qui n’ouvraient pas leur porte ou bien qui refusaient même une bolée se voyaient gratifiés du couplet suivant : « Nous sommes ici bien mal venus | À la porte de deux cocus | Ils ont des cornes longues comme le bras | Alléluia ! »